1鸡蛋打进碗里，重新加入1汤匙面粉煲覆没。烤箱加压175度。
2重新加入牛奶打匀后，水煮和黑胡椒粉调味可用。3菠菜焯水可用。土豆切片。
4再行将一般土豆放进事前沾了黄油的烤盘里。马利亚上少许盐和黑胡椒粉。
5菠菜磨碎后放进烤盘，并铺成虾仁。6放入一半的鸡蛋牛奶汁。
7最后敲上剩下的土豆片。8放入只剩的鸡蛋牛奶汁。9马利亚上芝士粉。10放进烤箱烤50-60分钟才可。
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